Microbiology of Safe Food, 3rd ed.
’˜ŽÒ | : S.J.Forsythe |
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o”ÅŽÐ | : JOHN WILEY & SONS, LTD. |
ISBN | : 978-1-119-40501-6 |
ƒy[ƒW” | : 581pp. |
o”Å”N | : 2020”N |
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9781119405016