洋書

Advances in Food & Nutrition Research, Vol.83

- New Research & Developments of Water-Soluble Vitamins

Advances in Food & Nutrition Research, Vol.83- New Research & Developments of Water-Soluble Vitamins

著者 : N.A.M.Eskin (ed.)
出版社 : ACADEMIC PRESS, INC.
ISBN : 978-0-12-811803-0
ページ数 : 363pp.
出版年 : 2018年

在庫なし

定価28,501円(本体26,390円 ＋ 税)

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