新訂・生理学実習書

1章　血液
　1-1　採血法
　1-2　赤血球、白血球数の算定
　　A　赤血球数の測定
　　B　白血球数の測定
　1-3　ヘマトクリット値測定、ヘモグロビン定量
　　A　ヘマトクリット値測定
　　B　ヘモグロビン定量
　　　B-1．Sahli法
　　　B-2．シアンメトヘモグロビン法
　1-4　赤血球沈降速度、赤血球浸透圧抵抗
　　A　赤血球沈降速度
　　B　赤血球浸透圧抵抗
　1-5　血液凝固時間、出血時間、血餅退縮
　　A　血液凝固時間（Lee-White法）
　　B　出血時間
　　C　血餅退縮
　1-6　血液型、交差適合試験（交叉試験）
　　A　血液型
　　　A-1．ABO式血液型検査
　　　A-2．Rh式血液型判定
　　B　交差適合試験
2章　循環
　2-1　摘出心筋
　　A　八木式灌流法
　　B　モルモット摘出右心房筋を用いた実験
　2-2　心電図の測定と解析
　2-3　血圧と心拍数測定
　2-4　心音聴取と心音図
　　A　心音聴取
　　B　心音図の測定
　2-5　循環・呼吸の調節
3章　呼吸
　3-1　スパイロメトリーによる肺機能検査
　　A　肺気量分画の測定
　　B　努力呼気曲線の測定
　　C　フローボリューム曲線の作成
　3-2　息こらえ試験
　　A　息こらえ中の呼吸困難感、酸素、二酸化炭素の変化
　　B　息こらえ中の呼吸困難感と呼吸運動
　3-3　高二酸化炭素換気応答検査
　3-4　最大酸素摂取量の推定
4章　腎機能および体液調節
　4-1　水負荷試験
　4-2　クリアランスの測定
　　A　クレアチニン・クリアランスの測定
　　B　浸透圧および自由水クリアランスの測定
　4-3　酸塩基平衡の調節
　　A　尿pHの測定
　　B　尿の滴定酸度の測定
　　C　尿中のアンモニア量の測定
5章　消化吸収
　5-1　糖の吸収
　5-2　アミノ酸の吸収
　5-3　消化管運動
　　A　摘出小腸標本の運動と管腔内圧変化
　　B　自律神経支配の影響
6章　内分泌
　6-1　雌性ラットの生殖機能
　6-2　経口ブドウ糖（グルコース）負荷試験（OGTT）
　6-3　下垂体後葉ホルモン（バゾプレッシン、オキシトシン）の作用
　　A　バゾプレッシンによる水の再吸収作用
　　B　オキシトシンによる子宮筋収縮促進作用
7章　神経系
　7-1　神経の興奮
　　A　活動電位の特性
　　　A-1．活動電位の記録
　　　A-2．伝導速度
　　　A-3．閾値
　　　A-4．不応期
　　　A-5．細胞外Na+濃度の影響
　　　A-6．細胞外K+濃度の影響
　　B　細胞膜の電気的特性
　　　B-1．強さ-時間曲線
　　　B-2．極興奮
　7-2　脳波と大脳誘発電位
　　A　脳波
　　　A-1．健康成人の覚醒時の閉眼時脳波
　　　A-2．賦活脳波
　　　A-3．睡眠脳波
　　　A-4．アーチファクト
　　B　大脳誘発電位
　　　B-1．体性感覚誘発電位（SEP）
　　　B-2．視覚誘発電位（VEP）
　　　B-3．光眼輪筋反射（PPR）
8章　骨格筋
　8-1　骨格筋の収縮
　8-2　筋電図、誘発筋電図
　8-3　終板電位の観察
9章　感覚
　9-1　視覚
　9-2　ヒトの視覚に関する実験
　9-3　聴覚性脳幹誘発電位auditory brainstem evoked potential（聴性脳幹反応auditory brainstem response、ABR）
　9-4　皮膚感覚
　　A　触・圧点の分布
　　B　2点弁別閾
　　C　温・冷覚
　　D　重量感覚におけるWeberの法則
　　E　痛覚および痛覚過敏
10章　環境
　10-1　ヒトの体温測定
　　A　体温の測定
　　B　種々の条件下における体温の測定
　　C　自由課題
　10-2　体温調節：熱放散の調節のための寒冷血管反応からの考察
　10-3　発汗機能
　　A　発汗活動の連続記録
　　B　汗腺活動の観察
　　C　軸索反射による発汗
　10-4　運動体力の生理
11章　口腔
　11-1　味覚
　11-2　唾液
　　A　ヒトにおける唾液分泌量および唾液の性質の実験
　　　A-1．唾液分泌量の測定
　　　A-2．唾液のpH、粘度、浸透圧の測定
　　　A-3．アミラーゼ活性の測定
　　B　実験動物（ラット）を利用した唾液分泌の実験
　　　B-1．摘出灌流顎下腺を用いた水分泌の実験
　　　B-2．耳下腺腺房細胞におけるアミラーゼ分泌の実験
12章　シミュレーション
　12-1　神経
　12-2　心室筋細胞興奮収縮連関
13章　テクニカルノート
　13-1　ウシガエルの取り扱い
　13-2　被験者を用いる実習
　13-3　動物実験の取り扱い
　　A　基本原則3Rの遵守
　　B　動物実験を行うにあたって留意すべき事項
　13-4　よく用いられる麻酔薬
　13-5　生理的代用液と緩衝溶液の調整
　13-6　よく使われる薬剤
　13-7　電気生理の基礎
　13-8　実験データの統計処理
　　A　測定尺度
　　B　データの分布の評価
　　C　正規分布性と統計量の表示
　　D　仮説検定の手順
　　E　多重比較−Bonferroni adjustment
　　F　多重比較−分散分析analysis of variance
　　G　相関と回帰分析
　　H　ノンパラメトリックテスト
　　I　2×2分割表による検定
　　J　l ×m 分割表による検定
　　K　生存曲線（Kaplan-Meier 生存曲線）
　13-9　pH測定法
和文索引
欧文索引

日本生理学会編「生理学実習書」は、1977年に初版が出版され、その後1991年に改訂されて「新・生理学実習書」として刊行された。以後20年以上が経過し、実習方法・機器の改善、実習実施体制や社会情勢の変化など、実習をとりまく環境が大きく変わってきた。そうした状況を背景として、教育委員会で検討を重ねた結果、「新訂・生理学実習書」の刊行に至った。日本生理学会として実習書の編纂を行う趣旨を伝えるために、この序に加えて、「生理学実習書」の初版の序文を再掲させていただくこととする。
　生理学は、生体機能とその発現メカニズムを学ぶ学問である。生理学を学ぶ上で、実習が担う役割は極めて大きい。実習では、（1）生体に生じる現象をリアルタイムで観察し、（2）そのメカニズムを考え、（3）自ら考えた仮説について、実験を通して検証する機会が得られるからである。
　学生は、通常の講義（座学）や教科書から、生理学の一般的な知識を効率よく学ぶことは可能である。しかし、実際に観察される現象は、教科書に記載されているような画一的な生体反応とは限らず、個体差や条件（環境）の違いにより大きく異なる。実習では、予期せぬ現象を観察した時に、「なぜそのような結果になったのだろうか」「どうしたら原因が分かるだろうか」と自問し、実習グループの仲間と討論して、真理を探求することが大切である。そうした作業を行う際には、講義で得た知識をフルに動員することになる。すなわち実習は、脳にしまい込んだ知識を引き出して活用するトレーニングであり、その過程を経ることにより、眠っていた知識が“活きた知識”として再生されるのである。
　本実習書には、41の実習項目と9つのテクニカルノートが収載されている。実習項目の選定は、日本生理学会に所属する多数の教育者・研究者から得たアンケート結果に基づいて行った。基本方針は、改訂版「新・生理学実習書」の方針を参考として、
　　1）多くの教育施設で採用されている実習
　　2）学生の興味を引き、学習意欲を掻き立てる実習
　　3）専門外の教員であっても容易に理解し、指導することができる実習
　　4）3〜4時間の実習時間内に完了できる実習
　　5）人手や経費がそれほど掛からない実習
としたが、一部の項目は上記の方針と若干異なっていても、分野別のバランスを考慮して採用した。また、実習項目に共通であり、実習を行う上で是非知っておくべきこと、知っていると便利なこと、知っていると学習効果が深まることなどを、テクニカルノートとして13章に収録した。
　実習に関わる社会情勢は、前回の改訂時（1991年）から大きく変化した。特に、倫理的な問題に関しては、細心の注意を払う必要がある。学生自身が被験者になる実習といえども、倫理的な配慮を怠ってはならない。また動物を用いた実習を行う際、動物の取り扱いや麻酔薬の使用法に関して、近年、社会通念が大きく変遷していることには、特に注意しなければならない。個々の実習項目には、以前から用いられている方法が記載されているが、実施に当たってはテクニカルノートを参照し、専門家のアドバイスを参考にすることをお薦めする。

2013年7月
日本生理学会教育委員会・実習書編集小委員会
石松秀／岡田隆夫／奥村哲／河合康明／久野みゆき／鯉淵典之／椎橋実智男／渋谷まさと／中島昭／松尾理／森田啓之／森本恵子／山下俊一