教科書

健康・栄養科学シリーズ

解剖生理学

人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

  • 新刊

監修 : 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所
編集 : 上嶋繁/濱田俊
ISBN : 978-4-524-24531-4
発行年月 : 2020年3月
判型 : B5
ページ数 : 376

在庫あり

定価3,520円(本体3,200円 + 税)

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  • 商品説明

健康・栄養科学シリーズ「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 総論・各論」が3分冊にリニューアル。各臓器の構造と働きをフルカラーでわかりやすく解説。ポイントをおさえた解説だけでなく、豊富なイラストで情報を視覚的に伝え、より深い理解へとつなげる。疾患の病態生理や治療につながる内容についても解説を設け、管理栄養士に最低限必要な臨床の知識も身につけることができる。また、章末問題として、穴埋め問題・記述式問題の2種類を掲載し、暗記にとどまらない思考力を養う構成となっている。人体の構造と機能および主要疾患の系統的な理解に「生化学」「臨床医学」との併用がおすすめ!