Microbiology of Safe Food, 3rd ed.
| 著者 | : S.J.Forsythe |
|---|---|
| 出版社 | : JOHN WILEY & SONS, LTD. |
| ISBN | : 978-1-119-40501-6 |
| ページ数 | : 581pp. |
| 出版年 | : 2020年 |
在庫
定価23,650円(本体21,500円 ＋ 税)
※在庫「なし」の商品は海外から取り寄せし、通常3〜5週間で発送いたします（「近刊」表示の書籍は刊行後のお取り寄せです）。 なお、出版社への発注後はキャンセルができませんので、納期等に関するご質問がありましたら事前にこちらからお問い合わせください。
9781119405016
かきくけこ
